Gusanos - Ajo y finas hierbas

Gusanos - Ajo y finas hierbas

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¡Déjate seducir por el sorprendente crujido de nuestros gusanos comestibles finamente sazonados con ajo y hierbas!

El gusano de la harina es una especie de insecto comestible, también conocido como Tenebrio molitor. El sabor es sofisticado, cerca de almendras y anacardos. Comer insectos en el Reino Unido aún no es una práctica común, es por eso que decidimos presentarles a nuestros insectos condimentos, ya que les brinda un Aperitivo crujiente y sabroso.

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COMER GUSANOS, PERFECTO PARA DESCUBRIR LA ENTOMOFAGIA¡¡

El gusano de la harina tiene un sabor sutil, muy cercano al sabor de las almendras y anacardos potenciando el sabor con ajo y finas hierbas, todo un festín para sus papilas gustativas¡¡

También conocidos como Tenebrio Molitor, pueden encajar con (o incluso reemplazar) nueces, pasas o  galletas saladas en su próximo aperitivo. Se pueden utilizar al hacer pasteles salados, sustituirlo por el tocino en un sofrito o incluso si te gustan las ensaladas con frutos secos, que mejor manera¡¡¡¡

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