Gusanos búfalo - Chili picante
Gusanos búfalo - Chili picante
Enamórate de nuestro nuevo insecto sazonado; el gusano búfalo¡¡
Para nuestro condimento más caliente hasta el momento, decidimos ofrecerle una nueva especie de insecto comestible: el gusano Buffalo. El gusano búfalo o gusano de la harina menor (Alphitobius diaperinus) pertenece a la misma familia que el gusano de la harina. Es particularmente rico en proteínas en hierro. Tiene un sabor a nuez, cercano a los anacardos y cacahuetes.
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